top of page

Diamond Hotel Koru Amasra

Kalite ve Gıda Güvenliği Politikası

DIAMOND HOTEL olarak politikalarımızın, uygulamalarımızın ve prosedürlerimizin şeffaf, hesap verebilir ve etkili olmasını sağlayarak en yüksek sürdürülebilir yönetim standartlarına bağlı  kalmayı amaçlamaktadır.

Bu amaç  doğrultusunda ilerlerken aşağıda belirtilmiş olan maddeler temel prensiplerimizi oluşturmaktadır.

  • Otelimiz en seçkin lezzetlerini eğitimli personelimizle hazırlamak ve sunmak otellerimizin ana hedefidir.

  •  

  • Misafirlerimizin, şikâyetlerini istedikleri an bize ulaştırabilmelerini sağlamak,

  • Misafirlerimiz, personellerimiz ve üçüncü taraflardan gelebilecek tüm öneri, istek ve şikayetleri değerlendirerek, birincil ve ikincil mevzuat şartlarına uygun olarak, süreçlerimizi finansal, operasyonel ve kurumsal şartlarımız kapsamında iyileştirmek,

  • Otelimiz bütün ürünleri, insan sağlığı açısından emniyetli olmalıdır.

  • Otelimizize gelen hammaddelerin kontrolü, uzman personel tarafından istisnasız yapılmaktadır

  • Tedarikçiler bilinçlendirilerek istediğimiz niteliklerdeki ürünleri üretmeleri sağlanmaktadır.

  • Otelimizde üretilen ürünlerin her aşamasında sağlık ve hijyen kurallarına, ilgili yasa ve tüzüklere   uyulmaktadır

  • Otelimizde  her birim diğer birimin denetçisidir.

  • Otelimiz içinde otokontrol sağlanmaktadır

  • Kalite ve gıda güvenliği yönetim sisteminin sürekli iyileştirilmesini, geliştirilmesini sağlamak ve etkinliğini arttırmak için her türlü gerekliliği yerine getirmek hedeflerimizdir.

  • GENEL MÜDÜR

  •  01.12.2025 REV.00

bottom of page